Gazda vegan, a ljubimac? Otkriveno da li psima i mačkama smete da dajete veganske obroke
Sve više ljudi prelazi na ishranu baziranu isključivo na biljnim proizvodima, ali postoje brojne polemike kada je u pitanju ishrana životinja
Pojedini vegani ne žele da odustanu od toga da na isti način hrane i svoje ljubimce, piše BBC. Ipak, da li psi i mačke mogu živeti na veganskoj ishrani?
Još u junu 2016. godine jedna devojka je na društvenim mrežama podelila fotografiju večere koju je poslužila svom ladradoru, Megi.
- Večeras su na meniju za Megi pire, riža, organski tofu, čia semenke itd. Da li vam izgleda uzbuđeno? Jeste uzbuđena – napisala je ona.
Ipak, ova objava naišla je na dosta osuda jer su ljudi bili zgroženi činjenicom da je vlasnica radije odlučila svog psa da nahrani povrćem i tofuom, umesto obrokom na bazi mesa, što se zna da oni vole.
Ova objava, a naročito jedan komentar u kom piše da je očigledno da pas nema listove doveli su do toga da vlasnica psa, koja je imače veganska blogerka, ugasi svoj profil.
Kako se veganizam širio (prema poslednjim istraživanjima samo u SAD je broj vegana porastao za 600 odsto između 2014. i 2017. godine), tako je sve više ljudi dolazilo na ideju i da svoje ljubimce hrani i nečim drugim, a ne samo mesnim proizvodima. Uticaj ugljenika iz hrane za kućne ljubimce je značajan. Još 2017. godine procenjeno je da je emitovanje ugljenika iz mesa koje jedu životinje odgovorno za ispuštanje oko 64 miliona tona ugljen-dioksida svake godine, što je jednako vožnji 13 miliona automobila godišnje.
To samo govori o tome koliko ovih štetnih materija završi u hrani za ljubimce. Takođe, 2017. godine, jedan naučni časopis je otkrio da su samo u SAD kučići i mačke pojeli količinu kalorija koja odgovara ishrani 63 miliona Amerikanaca.
To je mnoge naveli da se zapitaju da li kučići i mačke, uopšte, mogu da ne jedu meso?
U Velikoj Britaniji, prema Zakonu za dobrobit životinja, vlasnik ima obavezu da hrani životinju adekvatnom ishranom.
- Ukoliko se vaša lična uverenja zasnivaju na tome da ne želite da jedete bilo kakve životinjske proizvode, to je u redu, ali takva ishrana ne može zadovoljiti potrebe vaših ljubimaca. Mačke su mesojedi i potrebna im je određena količina aminokiselina, a nedostatak toga može dovesti do problema sa zdravljem. Zbog toga ne bi trebalo da ljubimcima dajete vegeterijansku ishranu, a naročito ne vegansku – kaže Danijela Dos Santos, predsednica Britanskog veterinarskog udruženja.
Mačke mogu ozbiljno da obole
Mačke su naročito specifične jer ne mogu da proizvedu same određene proteine, poput taurina. Umesto toga, one moraju da ih apsorbuju iz hrane kao što je govedina, piletina i riba. Mačke koje nemaju dovoljno taurina, imaju šansu da razviju neka ozbiljna stanja, kao što je dilatativna kardiomiopatija, sudeći prema rečima Američkog društva za sprečavanje nasilja nad životinjama.
Kod mačaka sa tim oboljenjem mišići postaju tanki i slabi, sprečavajući ih da pumpaju krv i snabdevaju telo kiseonikom normalno. Ovo može biti fatalno stanje ukoliko se ne izleči u ranoj fazi. Mačkama je potrebna ishrana koja je bogata proteinima, koji se dosta teže nalaze u ishrani baziranoj na bilju, a mogu imati problema i sa preradom ugljenih hidrata.
- One ne mogu da vare biljke kako treba i neophodni su im hranljivi sastojci koje samo meso može da im obezbedi – dodaju iz Američkog društva za sprečavanje nasilja nad životinjama.
Ipak, to ne sprečava neke kompanije da proizvode vegansku hranu. Jedna takva kompanija je „Ami“, koja se nalazi u Italiji i prodaje vegansku hranu za mačke, koja je obogaćena taurinom i drugim proteinima. Ipak, ono što svi veterinari tvrde jeste da mačke nerado konzumiraju hranu koja ne sadrži meso.
A šta je sa psima?
Deo razloga za to što su psi pobegli iz divljine i približili se našem društvu, bila je hrana koja im se nudila ukoliko se približe logorskoj vatri. Ta hrana nije uvek bila meso.
U divljini, vukovi očigledno jedu meso, ali je isto tako poznato da jedu i jaja, bobice, pa čak i travu, ako im nedostaju vitamini. Psi se mogu prilagoditi ishrani koja uključuje manje mesa, a više biljki. Uz to, oni imaju i gene amilaze, što znači da mogu pravilno variti biljke.
Sve ovo psima daje prednost kada je reč o, eventualnom, prelasku na ishranu bez mesa. Ali, Danijela Dos Santos, ipak upozorava na to da ovo nije jednostavno.
- Teoretski je moguće hraniti psa vegeterijanskom ishranom, ali je mnogo lakše to uraditi pogrešno, nego ispravno. Takvu ishranu trebalo bi da im date pod nadzorom veterinara nutricioniste – kaže ona.
Ipak, sasvim sigurno postoje i oni koji se suočavaju sa izazovima hrane za pse, bez mesa i trude se da takvu ishranu učine kvalitetnom.
Firma „Divlja zemlja“ je jedna od njih. Njen suosnivač je Rajan Bečenkort, naučnik koji je bio snažno uključen u startap kompanije „hrane budućnosti“, kao što su „Memfis mits“ i „Gelzen“.
On je bio inspirisan da stvara hranu bez životinjskih proizvoda.
- U 2018. godini povučeno je 100 miliona jedinica hrane za ljubimce, delimično zbog toga što su neki imali veoma visoke nivoe lekova za eutanaziju, pentobarbitala – kaže Rajan.
On je rekao da su mu dodatna istraživanja pokazala da se mnogo hrane za kućne ljubimce pravi od životinjskih nusproizvoda, koji ne ispunjavaju iste standarde kao hrana za ljude. On je, takođe, bio zabrinut i zbog povećavanja ugljenika u hrani za ljubimce. Kako je rastao broj ljubimaca, to se više životinja gajilo kako bi ih prehranili.
- U San Francisku se mislilo da ima više pasa nego dece i niko ovo nije shvatio ozbiljno – kaže Bečenkort, koji živi u Kaliforniji.
U početku je želeo da podigne entuzijazam kako bi i drugi reagovali na to, ali nije naišao na mnogo podrške.
- Ukoliko ne možete da nađete nekoga da radi to, shvatite da vi morate biti ta osoba – dodao je.
On i njegov poslovni partner, Ron Šigeta, stvorili su Divlju zemlju u martu 2018. godine. Kaže da mu je namera oduvek bila da proizvede hranu koja će biti potpuna ishrana, a ne dodatak.
- Prva stvar protiv hrane koja se bazira na bilju je da ona nije dovoljno bogata proteinima, tako da smo želeli da budemo sigurni da će ovo biti hrana puna proteina – objašnjava on.
Hrana koju možete kupiti onlajn, sadrži sve vrste biljnih sastojaka, uključujući i morske alge ( za koje Bečenkort kaže da su bogate bitnim mastima). Takođe sadrže i kvasac.
- Kvasac je vrlo važan sastojak. Kvasac sadrži oko 40 odsto proteina– dodaje Bečenkort.
A tu su i gljive, naročito one koje rastu na pšenici.
Glijve daju "mesnati ukus"
- Ćelije gljiva su više povezane sa ćelijama životinja, nego sa biljkama – kaže on.
Druga prednost gljiva je u tome što mogu dodati „mesnati“ ukus, u kom psi uživaju.
Oni koji, ipak, ne žele da hrane svoje životinje isključivo hranom baziranom na bilju, a da smanje unos ugljenika, mogu imati druge opcije.
Kompaniju za proizvodnju hrane za ljubimce, „Čipin“, osnovali su Heli Rasel i Laura Koledžgrand. Dok su studirali na Univerzitetu u Filadelfiji, pronašli su izvanredan hranljivi sastojak za kućne ljubimce – cvrčke.
Već milioni ljudi, uglavnom u istočnoj Aziji, jedu cvrčke kao deo svakodnevne ishrane. Sudeći prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu, insekti, poput cvrčaka, dobar su izvor proteina.
Čak 65 odsto mase cvrčaka su proteini, a bogati su i nezasićenim mastima, hranljivim vlaknima, vitaminima i mineralima.
Izračunato je da je potrebno osam grama hrane govedima kako bi dobili jedan gram proteina, za razliku od insekata kojima je potrebno dva grama hrane, za jedan gram proteina. Zato je ovo još jedna prednost cvrčaka. Oni zahtevaju i dosta manje vode , što je dovoljno velika briga svim farmerima.
- To vašem psu daje svih 10 neophodnih aminokiselina. Uz to, psi i vole ukus cvrčaka. Želeli smo da napravimo hranu koja je zdrava i ukusna, ali i hranljiva – kaže Rasel.
Cvrčci ne sadrže metan, snažni gas i proizvode dosta manje poljoprivrednog otpada, koji može zagaditi vodu i obradivu zemlju.
U istraživanju objavljenom u Časopisu za čistiju proizvodnju, 2017. godine, istraživači su otkrili da poljoprivrednici na Tajlandu, koji uzgajaju cvrčke, koriske skoro 25 odsto vode manje nego oni koji uzgajaju piliće u toj državi.
Insekti bi, takođe, mogli biti i izvor ishrane za mačke, u budućnosti.
- Insekti mogu pomoći pri izazovima u ishrani mačke jer su, takođe, bogati proteinima. Ali, sada smo fokusirani na pse – kaže Rasel.
Iako je jedna veganska, a druga koristi proteine cvrčaka i “Čipin” i “Divlja zmelja” imaju nešto zajedničko, a to je da su i Bečenkort i Rasel sami testirali ukus svojih proizvoda.
- Stalno ih jedem. Smatram da ljudi ne bi trebalo da prodaju hranu za pse ako je i sami ne jedu – izjavio je Bečenkort.
(B. K.)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Sedma specijalizovana izložba belgijskih ovčara u Beogradu
Ljubimci Telegraf zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.