Slatko, kiselo, slano, gorko, ljuto, umami: Koje ukuse mačke ne mogu da osete?

Foto: Shutterstock

Poznato je da mačke imaju mnoga istančana čula.

One imaju oštar sluh, izvanredan vid i veoma osetljivo čulo mirisa.

Čulo ukusa mačaka je, međutim, manje izraženo nego kod ljudi, pasa i nekih drugih životinja.

0:15

0:40

Mačke nisu u stanju da osete ukus slatkog ili ga jedva registruju.

Ukus gorkog im je dostupan, a razlog ovih činjenica leži u evoluciji i objašnjava zašto je toliko mnogo mačaka izbirljivo u jelu.

Mačiji osećaj ukusa

Mačke su mesojedi što znači da moraju unositi proteine životinjskog porekla da bi preživele. Njihovi osećaji ukusa razvili su se da bi se prilagodili njihovim potrebama u ishrani (ali i obrnuto). Mačkama nisu potrebni ugljeni hidrati u ishrani, zbog čega nemaju potrebu da otkrivaju ukus slatkog.

Uprkos sličnosti njihovog jezika sa ovim organom kod drugih sisara, kod mačaka postoji nekoliko značajnih razlika.

Mačke imaju manje receptora ukusa od ljudi, pa čak i pasa. Na jeziku čoveka postoji čak oko 9.000 ćelija receptora ukusa, psi imaju oko 1.700, a mačke samo oko 470.

Veruje se da su mačiji receptori ukusa slični onima kod ljudi i mogu da otkriju kiselo, gorko, slano i umami (prijatno slano “mesni” ukus). Mačka može “tehnički” da detektuje slatko kao ukus, ali joj nedostaje receptor za slatko koji bi omogućio njenom mozgu da prepozna slatke ukuse.

Foto: Shutterstock

Kada je u pitanju gorak ukus, mačke su u prednosti. Iako imaju isti broj receptora gorkog ukusa kao i ljudi, sedam njih se još više razvilo. Ova dodatna sposobnost ukusa gorčine pomaže mačkama da se klone toksina koji su često gorki.

Ukusi koje mačke ne mogu da osete

Naučno je dokazano da mačke ne doživljavaju slatko kao ljudi i psi, jer im nedostaje važan gen receptora ukusa koji omogućava mozgu da prepozna slatko.

Receptori ukusa su proteini u ćelijama papila koje mozak prepoznaje. Mačke imaju samo jedan od dva poznata receptora ukusa koji otkrivaju slatko i ne mogu da uživaju u tom ukusu. One mogu da registruju ovaj ukus ako je namirnica izuzetno slatka, ali ne mogu da je iskuse kao ljudi ili neki drugi sisari.

Hrana koju mačke preferiraju

Foto: Pixabay

Mačke obožavaju meso i ostale životinjske proizvode. Mnoge mačke uživaju i u drugim namirnicama, pa i slanim i slatkim grickalicama i voću iako ne mogu da im registruju ukuse. Njima najverovatnije prija masnoća iz ovih namirnica.

Iako mačka želi da jede ovu “neuobičajenu“ hranu, to ne znači da je ona zdrava za nju. Male količine voća ili netoksičnih slatkiša (bez čokolade) možda nisu štetne, ali ih ne treba davati mačkama.

Čak i zdrave mačije poslastice ili komade mesa i ribe treba davati u ograničenim količinama. Poslastice ne sme da čine više od deset procenata mačije ishrane.

Birajte namirnice za mačke bogate životinjskim proteinima i sa malo ugljenih hidrata.

Suva hrana sadrži više ugljenih hidrata nego što je mačkama potrebno, pa mnogi veterinari preporučuju ishranu potpuno ili delimično vlažnom hranom.

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ljubimci Telegraf zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.